Laddu Pithi لڈو پیٹھی
Cheesy Garlic Toast
Lahori Dahi Baray لاہوری دہی بڑے
Ingredients: Step 1: Preparing Bhallays (Dumplings): • Mash daal ½ cup (soaked overnight) • Mong daal ¼ cup (soaked overnight) • Adrak 1tsp chopped • Kali mirch crushed ½ tsp • Hari mirch 1-2 ya hasb e zaiqa • Namak ½ tsp or ya hasb e zaiqa • Pani hasb e zaroorat • Kuti lal mirch ½ tsp • Oil for deep fry • Pani 2-3 cup • Namak ½ tsp Step 2: Preparing Yogurt … [Read more...]
Mango Lassi مینگو لسی
اجزاء آم دو عدد چینی تین کھانے کے چمچ دودھ ایک کپ دہی ایک کپ برف حسبِ ضرورت پستہ بطور گارنش ترکیب ۔ایک گرائینڈر میں آم لیں اور اس میں چینی ڈال کر گرائینڈ کر لیں ۔ ۔اب اس میں دو دھ ،دہی اوربرف ڈال کر دو بارہ گرائینڈ کر لیں ۔ ۔پستہ بطور گارنش استعمال کر لیں۔ آپکی مزیدار مینگو لسی تیار ہے ۔ بنانے کا وقت : بیس منٹ افراد : تین … [Read more...]